Geografía:
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La ganadería en San Luis:
El eje de la actividad pecuaria lo constituye la ganadería bovina, siendo el sistema más difundido el de la cría extensiva sobre pasturas naturales. Aunque actualmente, esta actividad tiene la posibilidad de contar con lugares de engorde. El eje de la actividad agropecuaria es la ganadería bovina pero también se encuentran planes para la ganadería caprina, ovina y equina.
Sobre el oeste provincial, en particular en el espacio semiárido, la mayor parte de los productores llevan a cabo su actividad de manera extensiva, con inadecuadas prácticas de manejo, escasas inversiones y una consecuente baja de productividad.
El vacuno tiene una gran importancia en la provincia y por ello se hacen grandes inversiones para mejorar su calidad y la participación en los distintos eslabones del proceso productivo, como por ejemplo el sistema de Feed lot.
Los departamentos con mayor plantel de ganado vacuno son General Pedernera y Gobernador Dupuy, concentrando más del 60% del total provincial.
En la provincia podemos destacar dos zonas con sistemas productivos diferenciados: la región del oeste, fundamentalmente de cría y la región de este (más húmeda), de invernada, cría y recría.
El stock ganadero bovino asciende a más de 1.8 millones de cabezas, lo que posiciona a San Luis como una de las principales provincias productoras fuera de la región pampeana.
Actividades:
Realiza el siguiente esquema.
En un mapa político realiza el siguiente mapa de ganadería de San Luis.
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